呼吸式滾揉機(jī)

        描述:呼吸式滾揉機(jī)具有連續(xù)真空滾揉/呼吸滾揉(真空常壓交替變化)/配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。夾層制冷(選配),滾桶外壁有導(dǎo)流槽,留有外接冷媒的接口,用于提高產(chǎn)品品質(zhì)。

        更新時(shí)間:2023-04-20
        廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
        詳情介紹

        呼吸式滾揉機(jī)介紹

          本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。

        呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)

        1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時(shí)候大氣壓力作用在真空室上面受力面zui小,不會(huì)變形

        2.四周都有散熱窗,保證真空泵及電器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中散熱迅速,而且四周散熱窗都可以單獨(dú)拆卸,便于清潔養(yǎng)護(hù)設(shè)備

        3.整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻

        參數(shù)

        加工定制種類(lèi)真空滾揉機(jī)品牌
        型號(hào)GR-2500電壓380(V)功率3.5(kw)
        凈重800(kg)包裝根據(jù)客戶(hù)要求外形尺寸2350*1330*1990(mm)
        產(chǎn)品用途各類(lèi)物料的滾揉腌漬入味適用范圍西餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備營(yíng)銷(xiāo)新品

          滾揉機(jī)是一種進(jìn)行肉與輔料進(jìn)行肉制在一起的機(jī)器,適合大型的食品加工廠(chǎng),可以進(jìn)行餃子餡,餛飩餡一類(lèi)的肉餡的混合,也可用于燒烤類(lèi)產(chǎn)品的腌制,使他們更好更均勻的混合在一起,并且會(huì)有更好的口感。


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